Un impresionante Rosado procedente de viticultura heroica de San Pedro de Trones, de viñedos plantados en 1904 con suelos de pizarra, y una inclinación del 51% al 650 metros de altitud. Un coupage de 50% Mencía y la otra mitad de Estaladiña, Aramon, Garnacha, Negreda y Palomino, elaborado con fermentación y crianza de dos meses en barricas francesas de...
Cesar Lucendo es un vino de autor elaborado en Valdepeñas con un coupage de 85% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot proveniente de viñedos ecológicos con rendimientos de 3.000 kg por hectárea. Para este vino se seleccionan las parcelas con más concentración de antocianos y polifenoles, con una crianza en barricas francesas de 16 meses, la...
Un blanco parcelario de edición limitada, que se agota en un abrir y cerrar de ojos. Monovarietal de Godello al estilo Borgoña con una crianza de doce meses en barricas y 7 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable. Elaborado por el enólogo Isidro Fernández con el objetivo de cambiar la idea del tiempo, ya que posee una capacidad de guarda...
CIPMA II es un vino blanco con crianza elaborado por Bodegas Marisol Rubio bajo VT Castilla, un monovarietal de Pedro Ximénez de procedencia Toledana con prensado con maquinaría tradicional, una prensa de madera horizontal. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de grano extra fino, aportándole cremosidad y notas de ahumados. Sin duda un enorme vino...
Pago de los Abuelos Viñedo Saturno es un mencía del Bierzo elaborado por Nacho Álvarez Losada, con certificado de viticultura heroica. Un vino procedente de viñedos plantados en 1902, ubicados sobre suelos calizos con una pendiente del 35%. Un extraordinario tinto con mucha fruta madura sobre un fondo floral y finos ahumados, con un final largo e intenso.
Las Tinadas Cencibel es un monovarietal ecológico elaborado bajo VT Castilla, procedente de viñedos plantados en 1956 en las zonas de Campo de Calatrava y Tomelloso, Ciudad Real. Un tinto de autor con una crianza de 10 meses en tinaja de barro de 4.500 litros y posteriormente afina en botella durante 36 meses en cuevas subterráneas. Un vino con estructura...
Una de las mejores fincas de La Mancha ubicada en la provincia de Cuenca, con viñedos de Cabernet Sauvignon y Tempranillo de más de 70 años, con rendimiento tan bajos que apenas 1.000 kg por hectárea. Volver Cuvée Old Vines Unfiltered es uno de los vinos Top de Rafael Cañizares que no para de recibir grandes críticas. Un vino de gran estructura, con...
Los racimos para elaborar los vinos de la gama Casar de Burbia con Denominación de Origen Bierzo, proceden de los diferentes pagos de situados en el fondo del valle de Valtuille de Arriba. Tebaida es un vino reserva mencía que se ha elaborado con uvas procedentes de viñedos centenarios con orientación sur de las cimas de las laderas de Valtuille, donde...
Pago de los Abuelos Godello Barreiros es un monovarietal acogido a la Denominación de Origen Bierzo, procedente de viñedos plantados en 1890 que se asientan sobre suelos pizarrosos con una pendiente del 30%, y rendimientos de 3000 kg/ha. Este vino blanco con barrica nace de la mano de Nacho Álvarez Losada, reconocido como enólogo revelación del año 2016...
