Vista:
Rojo cereza de ribete granate y reflejo rubí
Nariz:
Protagonismo de la fruta roja y cerezas, con balsámicos sobre ligeros mentolados y monte bajo
Boca:
Sedoso, con enormes cantidades de fruta, principalmente roja, balsámicos, con taninos pulidos y muy largo
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- VT Castilla
- Variedad
- 100% Cencibel
- Maridaje
- Todo tipo de carnes, pescados grasos o pastas trufadas
- Vinificación
- Selección de racimos y granos de uva para después fermentar en depósito de acero inoxidable
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2020
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza o maduración del vino durante 10 meses en tinajas de barro de 4500 litros y 36 meses de reposo en botella
Bodegas Verum
En Verum entienden los vinos como la fiel expresión de su región y de su historia familiar. Su nombre viene del latín y significa “Verdadero” , ya que buscan transmitir la verdad de la tierra, la familia y el vino. En 2005 María Victoria y sus 4 hijos crearon...
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