Pago de los Abuelos Viñedo Saturno 2021
x6 22,75 € a partir de 6 unidades
Pago de los Abuelos Viñedo Saturno es un mencía del Bierzo elaborado por Nacho Álvarez Losada, con certificado de viticultura heroica. Un vino procedente de viñedos plantados en 1902, ubicados sobre suelos calizos con una pendiente del 35%. Un extraordinario tinto con mucha fruta madura sobre un fondo floral y finos ahumados, con un final largo e intenso.
Vista:
Granate con ribete rubí
Nariz:
Fruta roja y negra madura, flores, notas minerales, lácteos y finos aromas de la barrica
Boca:
Fruta madura con una acidez equilibrada, finos taninos, sabroso, tostados y ahumados con notas especiadas, buena frescura con un final largo e intenso
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Bierzo
- Variedad
- 100% Mencía
- Puntos
- 92 Peñín
- Vinificación
- Fermentación alcohólica en troncocónico de madera y maloláctica en barricas de roble francés de 225 L
- Consumo
- Se recomienda servir a 14 ºC
- Cosecha
- 2021
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 8 meses en barricas
En el corazón de la región vinícola del Bierzo, Pago de los Abuelos es mucho más que un viñedo; es un emotivo homenaje a la perseverancia y al legado de generaciones pasadas. Con 26 viñedos propios, este proyecto artesanal es liderado por Nacho Álvarez Losada, reconocido enólogo y sumiller galardonado como Énologo Revelación por Robert Parker en 2016.
Álvarez Losada, con su experiencia previa en Bodegas Avancia de Valdeorras, ha llevado su talento al dirigir la elaboración de vinos en múltiples Denominaciones de Origen bajo el Grupo Jorge Ordóñez desde 2011. Este compromiso se refleja en la calidad y la pasión que impregnan cada botella de Pago de los Abuelos.
Las viñas, ubicadas en San Pedro de Trones, San Juan de Paluezas y Puente de Domingo Flórez, son un testimonio vivo del cuidado ancestral de la tierra y el viñedo. Un legado que comenzó con los abuelos, quienes plantaron y mantuvieron estas viñas para que hoy podamos disfrutar de vinos excepcionales que capturan la esencia única del Bierzo.
Explora la colección de Pago de los Abuelos en Devinoavino y descubre vinos que combinan tradición, calidad y un profundo respeto por la historia vitivinícola del Bierzo.
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