Los Cantos de Torremilanos es el vino que marcó la inflexión en el estilo vinícola de la bodega aportando por la agricultura ecológica y biodinámica. Toda la producción de uva proviene de los distintos pagos de la finca, ya que la certificación DEMETER lo exige. Las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas y las clarificaciones con clara de huevo tal y como se elaboraban tradicionalmente los vinos de calidad, y con mínimas cantidades de sulfuroso.
Finca Torremilanos es una de las bodegas precursoras y desarrolladoras de la Denominación de Origen Ribera del Duero, además de una de las pocas bodegas con tonelería propia.
Vista:
Color rojo cereza picota con ribete rubí.
Nariz:
Primeramente se aprecian aromas de fruta roja, grosella, flores, regaliz y tonos lácteos, terminando con toques de vainilla y cacao.
Boca:
Vino tinto de gran estructura y muy frutal, con sensaciones minerales. Pos-gusto largo y persistente.
Explora Finca Torremilanos: Un Complejo Vinícola en el Corazón de la Ribera del Duero En Devinoavino, te invitamos a descubrir Finca Torremilanos, un destacado complejo enoturístico en el corazón de la Ribera del Duero. Con una historia que se remonta a 1903, ...
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