Cerro Añon Gran Reserva 2018 es un testimonio de la maestría enológica de Bodegas Olarra. Este vino de Rioja se elabora a partir de una cuidadosa selección de Tempranillo, Mazuelo y Graciano, con vendimia tardía y una larga maceración.
Criado en barricas de roble francés y americano durante más de dos años, presenta una capa oscura y profunda con brillantes tonos rubí. En nariz, despliega un delicado equilibrio de frutos rojos, especias, tabaco y cuero, evolucionando con elegancia.
Un vino imprescindible para los amantes de la Rioja.
Cerro Añon Gran Reserva 2018 es un testimonio de la maestría enológica de Bodegas Olarra. Este vino de Rioja se elabora a partir de una cuidadosa selección de Tempranillo, Mazuelo y Graciano, con vendimia tardía y una larga maceración.
Criado en barricas de roble francés y americano durante más de dos años, presenta una capa oscura y profunda con brillantes tonos rubí. En nariz, despliega un delicado equilibrio de frutos rojos, especias, tabaco y cuero, evolucionando con elegancia.
Un vino imprescindible para los amantes de la Rioja.
Frutos rojos sobre notas ahumadas y especiadas, con el paso del tiempo aparecen notas de cuera y tabaco
Boca
Denso y voluminoso, redondo, sin aristas, taninos pulidos, elegante con buena persistencia
Tipo
Tinto Gran Reserva
Denominación de Origen
Rioja
Variedad
85% Tempranillo, 15% Mazuelo, Graciano
Vinificación
Fermentación a 28 ºC, con maceración larga que se prolongó alrededor de un mes y maloláctica en barrica
Cosecha
2018
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de dos meses sobre lías con batonnage, posteriormente permanece seis meses en barrica. Por último se separa de sus lías para permanecer otros dos años en barricas
vivino
4.2
Tim Atkin
93
25 Artículos
Bodegas Olarra
Bodegas Olarra, ubicada en la prestigiosa región de Rioja , destaca por su impresionante arquitectura y su compromiso con la innovación en la elaboración del vino.
Construida en 1973 por Juan Antonio Ridruejo, la bodega cuenta con un icónico tejado de 111 cúpula...
