Vista
Color rojo picota intenso con ribete violáceo
Nariz
Un vino muy frutal, notas de arándanos, flores, hierbas aromáticas, tonos minerales, ligeras toques especiados y tostados, buen equilibrio.
Boca
En boca es un vino sedoso y complejo, frutoso, equilibrado, con una acidez correcta y de final enormemente persistente.
- Denominación de Origen
- Priorat
- Variedad
- 84% Cariñena y 16% Garnacha
- Maridaje
- Marida a la perfección platos como carnes rojas, chuletones, estofados, asados, carne de caza, quesos curados, jamón ibérico de bellota.
- Vinificación
- Fermentación manoláctica en botas de roble francés. Embotellado sin filtrar ni clarificar.
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2019
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza en botas de roble francés de grano fino y tostado medio ligero durante 15 meses y crianza en botella durante un mínimo de 11 meses.
- Parker
- 94
- vivino
- 4.3
- Suckling
- 94
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Ferrer Bobet
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