Vista:
Amarillo pajizo con destellos dorados
Nariz:
Notas cítricas, hierbas silvestres, vainilla y pastelería
Boca:
Estructurado, con buena acidez, graso y persistente
- Tipo
- Blanco con crianza
- Denominación de Origen
- VT Castilla
- Variedad
- Chardonnay y Sauvignon Blanc
- Maridaje
- Pastas, arroces, pescado y quesos
- Vinificación
- Fermentación a menos de 14 ºC. Maceración durante 11 horas a 10 ºC
- Consumo
- Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
- Cosecha
- 2023
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Un 25% del vino permanece en barricas de roble durante 4 meses
- vivino
- 3.9
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