Comprar Carrasviñas Verdejo 2023 - Verdejo Centenario | Devinoavino
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Bodegas Félix Lorenzo Cachazo

Carrasviñas Verdejo 2023

6,25 €
IVA incluido
91 Peñín
91 Parker
3.8 vivino

Carrasviñas Verdejo 2023 es un vino blanco excepcional, reconocido como el mejor verdejo del mundo por Robert Parker. Este monovarietal se elabora con uvas provenientes de viñedos centenarios, específicamente de plantas prefiloxéricas con más de 150 años de antigüedad. Con una producción extremadamente limitada de apenas 2000 kg por hectárea, cada botella refleja la dedicación y el esmero en su elaboración.

La cosecha se realiza de manera meticulosa, seleccionando cuidadosamente las uvas para garantizar la máxima calidad. El resultado es un vino joven que destaca por su frescura vibrante y su carácter frutal. Su final es largo y refrescante, ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Envío gratis*

Ficha de cata

Vista:

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante

Nariz:

Un verdejo de intensidad aromática alta, apareciendo los aromas varietales del verdejo como el hinojo, hierba fresca recién cortada mezcladas con aromas a fruta blanca y notas tropicales

Boca:

Complejo, muy bien equilibrado entre la acidez y el amargor, goloso, con recuerdos a la fruta que aparece en nariz, y sobre todo muy buena persistencia

Detalles

Tipo
Blanco
Denominación de Origen
Rueda
Variedad
100 % Verdejo
Maridaje
Arroces con pescado, pulpo o sepia, marisco, sushi, pescado blanco. Carnes a la plancha o Tartar de atún
Vinificación
Prensado ligero para la extracción del mosto yema. Fermentación alcohólica a no más de 15 ºC durante 3 o 4 semanas. Finalmente antes de su embotellado se clarifica, estabiliza y se realiza una suave filtración
Consumo
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Peñín
91
Parker
91
vivino
3.8
53 Artículos

Opiniones

Bodegas Félix Lorenzo Cachazo

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