Arzuaga Reserva es un vino tinto de la Ribera del Duero, elaborado con un coupage de 94% Tinto Fino, 6% Cabernet Sauvignon y Merlot. Este vino proviene de viñedos de más de 80 años y una pequeña parte de viñedos jóvenes, con el objetivo de aunar estructura y potencia con frescura.
Este reserva de manual se caracteriza por sus notas de fruta madura casi licorosa, sobre un fondo de ahumados y tostados marcados, con algo de lácteos y un final de gran persistencia. El Reserva de Arzuaga, proveniente de las cepas más antiguas de la bodega, es un vino sabroso, untuoso y elegante, con un fino equilibrio y un aroma lleno de matices frutales.
Estas cualidades lo convierten en el acompañante perfecto para platos contundentes como guisos caseros o platos de carnes de caza. Disfruta de la excelencia de Arzuaga Reserva disponible en Devinoavino.
Arzuaga Reserva es un vino tinto de la Ribera del Duero, elaborado con un coupage de 94% Tinto Fino, 6% Cabernet Sauvignon y Merlot. Este vino proviene de viñedos de más de 80 años y una pequeña parte de viñedos jóvenes, con el objetivo de aunar estructura y potencia con frescura.
Este reserva de manual se caracteriza por sus notas de fruta madura casi licorosa, sobre un fondo de ahumados y tostados marcados, con algo de lácteos y un final de gran persistencia. El Reserva de Arzuaga, proveniente de las cepas más antiguas de la bodega, es un vino sabroso, untuoso y elegante, con un fino equilibrio y un aroma lleno de matices frutales.
Estas cualidades lo convierten en el acompañante perfecto para platos contundentes como guisos caseros o platos de carnes de caza. Disfruta de la excelencia de Arzuaga Reserva disponible en Devinoavino.
Frutos rojos maduros integrados sobre un fondo de tostados, torrefacto y especias, suaves balsámicos y lácteos
Boca:
Untuoso, sedoso y con volumen, fiel a sus aromas, elegante, de tanino goloso y final muy largo
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
Tinto Fino 94%, Cabernet Sauvignon y Merlot
Maridaje
Carnes rojas y blancas, caza mayor y de pluma, pescados azules o quesos suaves
Vinificación
Tras las mesas de selección se encubará para realizar una maceración pre-fermentativa a baja tempera-tura, y posterior fermentación alcohólica a 26ºC, dando paso a la maloláctica en barrica
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2020
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en barrica nueva de roble francés durante 26 meses
vivino
4.3
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Suckling
92
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