Camins del Priorat - Vino Tinto de Álvaro Palacios | Devinoavino
Camins del Priorat - Vino Tinto de Álvaro Palacios | Devinoavino
Álvaro Palacios

Camins del Priorat 2023

23,40 €
IVA incluido
90 Parker
4 vivino
92 Suckling

Camins del Priorat es el vino de introducción de Álvaro Palacios en la Denominación de Origen Priorato, diseñado para ofrecer elegancia a un precio asequible.

Este tinto es un coupage de 45% Garnacha, 17% Cariñena, 13% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 9% Syrah, 6% Pedro Ximénez, Picapoll blanc, y presenta una crianza de aproximadamente 4 meses en tinas y barricas. Destaca por su carga frutal y buena acidez, buscando siempre la amabilidad y finura.

Las uvas provienen de 8 enclaves de la D.O.Q. Priorat, donde crecen en suelos de pizarra en laderas pronunciadas. Es el vino más demandado de la bodega y una puerta de entrada al fascinante mundo de los vinos del Priorat.

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Ficha de cata

Vista:

Rojo picota con ribete violáceo

Nariz:

Fruta negra madura, suaves tostados y ligeros minerales

Boca:

Redondo, con fruta madura, goloso, con cierta acidez, taninos pulidos, tostados y especias dulces, y buen final

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Priorat
Variedad
45% Garnacha, 17% Cariñena, 13% Cabernet sauvignon, 10% Merlot, 9% Syrah, 6% Pedro Ximénez, Picapoll blanc
Maridaje
Arroces, pastas, aves y carnes blancas
Vinificación
Despalillado y estrujado suave. Fermentación en tina de cemento y madera. Maceración entre 20 y 30 días y maloláctica en tinas de madera, con bazuqueos
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de entre 4 y 6 meses en tinas de madera
Parker
90
vivino
4
Suckling
92
24 Artículos

Opiniones

Álvaro Palacios

Sumérgete en el mundo de Álvaro Palacios en Devinoavino, donde la espiritualidad, la cultura y la tradición se fusionan para dar vida a algunos de los vinos más excepcionales del Priorat. Desde 1989, Álvaro ha encontrado en Gratallops un paisaje místico y armonio...

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