Comprar Formiga de Vellut 2021 al mejor precio - Devinoavino
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Formiga de Vellut 2021

Fuera de stock
17,35 €
IVA incluido
4 vivino

Formiga de Vellut es un tinto de la bodega Clos Galena en Priorat, un coupage de 60% Garnacha, 20% Cariñena, 20% Syrah con una crianza variable en función de la cosecha, en este caso de 8 meses. La uva procede de 5 de las 14 parcelas propiedad de la bodega, con rendimientos bajísimos de 0,5 kg por cepa.

Se trata del vino que beben en los Premios Nobel, un magnifico Priorat que aúna potencia y sedosidad, con volumen y equilibrio.


Ficha de cata

Vista:

Rojo picota de capa alta

Nariz:

Fruta roja y negra sobre un fondo balsámico y especiado

Boca:

De buen volumen y potente, carnoso, sedoso, de taninos maduros, fresco y de buena persistencia

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Priorat
Variedad
60% Garnacha, 20% Cariñena, 20% Syrah
Maridaje
Perfecto con arroces, platos de cuchara, steak tartar
Vinificación
Selección manual de la uva de forma ecológica. Vinificaciones, con control de temperatura separadas, por variedades. Ensamblaje de los vinos monovarietales, antes de entrar en barricas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 8 meses en barricas nuevas francesas 90% y americanas 10%
vivino
4

Opiniones

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