Pintia 2019
Fuera de stock
71,50 €
IVA incluido
94
Peñín
94
Parker
4.4
vivino
92
Tim Atkin
Vista:
Picota intenso de capa alta
Nariz:
Intenso, fruta madura e hierbas secas, flores azules, ligeros torrefactos y balsámicos, roble cremoso
Boca:
Potente, amplio, fruta madura, de taninos domados, especias, largo
OPINIONES DE EXPERTOS
Wine Enthusiast:
De un profundo color rubí a la vista, este vino ofrece aromas de mora, higo de Misión y hierbas mediterráneas secas. Los sabores de grosella negra, cereza negra, mocha y regaliz están envueltos en una capa de taninos robustos que se desvanecen dejando notas de cereza madura de verano y chocolate con leche.
James Suckling:
Moras maduras, alquitrán, cerezas oscuras y especias intensas. También un toque de fino polvo de cacao. Rico y con cuerpo en el paladar, con un toque salino en el centro. Muy largo y poderoso, pero expresivo y refinado. Un poco más rico y potente que el 2018, pero elegante y equilibrado al mismo tiempo. Taninos verticales y de grano fino. Consumir a partir de 2026.
The Wine Advocate:
El vino lanzado en 2024 es el Pintia 2019, de un año muy seco en el que se realizó una vinificación más suave y se usó un 15% de acero inoxidable para la crianza con el fin de mantener la fruta y la frescura. Fermentó en acero inoxidable y tinas de roble con levaduras autóctonas. Es un año potente; el vino tiene 15% de alcohol y es redondo y con mucho cuerpo. Es un Pintia maduro e intenso. Tuvieron que ser cuidadosos con la fecha de cosecha, recogiendo temprano y bastante rápido. Aunque el vino es maduro y potente, con notas de granadina y pequeñas bayas maduras, también es exótico y especiado, muy llamativo, exuberante y con cuerpo, con taninos característicos de 2019. Es un vino más poderoso que requerirá paciencia. Produjeron 224,724 botellas, 6,587 magnums y algunos tamaños más pequeños y más grandes. Fue embotellado en mayo de 2021.
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Toro
- Variedad
- 100% Tinta de Toro
- Maridaje
- Todo tipo de carnes y asados, fabes asturianas y cocidos
- Vinificación
- Hollejos potentes y concentrados, con dejes rústicos a las que dimos su tiempo para que fuesen polimerizándose pero siempre priorizando vendimiarlo con frescura. Añada más que de extraer, era de hacer infusiones
- Cosecha
- 2019
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Una añada en la que un 15 % del vino se crio en grandes contenedores de acero inoxidable buscando mantener la fruta y la frescura
- Peñín
- 94
- Parker
- 94
- vivino
- 4.4
- Tim Atkin
- 92

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