Sommos Colección Sauvignon Blanc 2020

Bodega: Bodega Sommos

12,25 €

Impuestos incluidos

Sommos Colección Sauvignon Blanc es un vino blanco monovarietal acogido a la D.O. Somontado, elaborado con uvas procedentes de viñedos plantados en espaldera con suelos pedregosos a una altitud de 1000 metros, dando rendimientos de 5.000 kg/ha. Bodegas Sommos nos trae un vino moderno, fresco, con el estilo del Nuevo Mundo.

Vista:

Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos

Nariz:

Aromas tropicales, notas herbales y minerales

Boca:

Potente, glicérico, gran volumen y marcada acidez

Tipo: Blanco
Denominación de Origen: Somontano
Variedad: 100% Sauvignon Blanc
Maridaje: Ceviche de corvina, salteado de verduras, pescado al horno
Vinificación: Vinificación reductiva y una fermentación a 14-16ºC en depósito de cemento, sin maloláctica
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 10 ºC
Cosecha: 2020
Formato de botella: 750ml

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