Matsu El Pícaro Tinta de Toro – D.O. Toro | Devinoavino

Matsu El Pícaro 2024

8,40 €
IVA incluido
3.9 vivino

Ficha de cata

Juventud, carácter y fruta en estado puro

Matsu El Pícaro es la interpretación más joven y desenfadada del proyecto Matsu en la D.O. Toro. Elaborado con 100% Tinta de Toro procedente de cepas viejas de alrededor de 80 años, representa la fuerza y frescura de la variedad en su versión más directa y vibrante.

Fiel al compromiso de la bodega con la viticultura biodinámica, este vino realiza una breve crianza de 2 meses en depósitos de hormigón, suficiente para redondear su carácter sin restar protagonismo a la fruta.

Moderno, intenso y accesible, El Pícaro combina potencia y dulzura natural con un perfil goloso y ligeramente mineral. Un Toro fácil de disfrutar y con una excelente relación calidad-precio.


Notas de cata

👁 Vista

Color violáceo intenso de capa alta, brillante y atractivo.

👃 Nariz

Fruta madura y mermeladas con suaves tostados y un sutil fondo mineral.

👄 Boca

Potente pero agradable, con carácter dulce, cuerpo medio y un final goloso que invita a seguir bebiendo.


🍽 Maridaje

🍔 Carnes a la parrilla
🍕 Cocina informal y tapas
🌭 Embutidos
🧀 Quesos semicurados

Perfecto para reuniones con amigos y momentos desenfadados.


🌟 Por qué comprar este vino

✔ 100% Tinta de Toro de cepas viejas
✔ Viticultura biodinámica
✔ Crianza breve en hormigón
✔ Intenso, frutal y goloso
✔ Excelente relación calidad-precio

Matsu El Pícaro es juventud con carácter: atrevido, sabroso y lleno de fruta.

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Toro
Variedad
100% Tinta de Toro
Vinificación
Fermentación espontánea en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. . Fermentación maloláctica en los mismos depósitos. Vino con filtrado suave y clarificado no agresivo
Consumo
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Dos meses de crianza sobre sus lías en depósitos de hormigón
vivino
3.9
42 Artículos

Opiniones

Matsu

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