Comprar Matsu El Viejo 2021 | DEVINOAVINO
Matsu

Matsu El Viejo 2021

36,10 €
IVA incluido
93 Peñín
4.3 vivino

Matsu El Viejo es un vino de Toro elaborado por la Compañía Vintae, un monovarietal de Tinta de Toro procedente de viñedos viejos. Un vino con mimo y esmero desde su vinificación, en la que se filtra y clarifica de forma muy suave, para posteriormente pasar 16 meses en barricas de roble francés nuevas. Un vino amable, carnoso, goloso y potente.

Envío gratis*

 

Vista:

Picota profundo de capa alta

Nariz:

Intensidad media, fruta negra madura sobre roble cremoso y especias dulces

Boca:

Amable y suave, voluminoso y complejo, potente, tanino goloso y largo

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Toro
Variedad
100% Tinta de Toro
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes y asados
Vinificación
Fermentación espontánea en depósitos de hormigón de 15.000 kg con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica se realiza en estos mismos depósitos
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés
Peñín
93
vivino
4.3
17 Artículos

Matsu

Descubre Matsu, el apasionante proyecto vitivinícola de Vintae en la histórica Denominación de Origen Toro. El nombre "Matsu" proviene de una palabra japonesa que significa "esperar" , reflejando la paciencia y el respeto por los tiempos naturales que caracte...

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