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Palo Cortado VOS
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IVA incluido
95
Peñín
94
Parker
Palo Cortado VOS de Bodegas Cayetano del Pino es un vino generoso excepcional de la D.O. Jerez, elaborado con uva Palomino y exclusivamente con el mosto yema.
Criado durante 25 años en el sistema tradicional de criaderas y soleras, con 2 años de crianza biológica y 23 años de crianza oxidativa.
Este Palo Cortado, con 95 puntos Peñín, ofrece una complejidad única y un equilibrio perfecto entre la potencia y la elegancia. Recomendado para maridar con quesos añejos o trufados, es una de las mejores expresiones de su tipo.
Vista:
Ámbar brillante
Nariz:
Aromas de tostados, madera añeja, yodo y frutos secos
Boca:
Sedoso y envolvente, perfecta acidez con gran persistencia
- Tipo
- Palo Cortado
- Denominación de Origen
- Jerez-Xérés-Sherry
- Variedad
- 100% Palomino
- Maridaje
- Carnes de caza, jamón ibérico y quesos
- Vinificación
- Criado por el sistema tradicional de criaderas y soleras
- Cosecha
- NV
- Formato de botella
- 500 ml
- Envejecimiento
- Envejecido durante 25 años, 2 en biológica y 23 de oxidativa
- Peñín
- 95
- Parker
- 94
5 Artículos

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