Chateauneuf Du Pape 2020 Rouge es un vino elaborado por Chateau Mont-Redon, un coupage de Garnacha, Syrah, Mourvèdre menor porcentaje Cinsault, Counoise, Muscardin y Vaccarèse, procedente de viñedos ubicados en margen izquierda del Ródano, entre Orange y Aviñón. Este Chateauneuf Du Pape realiza una selección en mesa óptica grano grano y una crianza mitad en tinas y barricas entre 18 y 24 meses. Un vino de gran finura y elegancia, destacando su equilibrio y sedosidad.
Vista:
Rojo cereza muy oscuro con capa alta
Nariz:
Frutos rojos maduros sobre humo, cacao, especias y flores
Boca:
Elegante de de taninos sedosos, buena acidez y equilibrio, corpulento con buena persistencia
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Châteauneuf du Pape
- Variedad
- Garnacha, Syrah, Mourvèdre menor porcentaje Cinsault, Counoise, Muscardin y Vaccarèse
- Maridaje
- Marida perfectamente con carnes rojas en salsa, caza y quesos de vaca
- Vinificación
- Selección de uva grano a grano por mesa de óptica. Maloláctica en tinas
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2020
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 18 meses, mitad en tina y barrica
- Peñín
- 94
- vivino
- 4.2
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Chateau Mont - Redon
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