Características del Producto
- Zona de origen: D.O.P. Vinagre de Montilla-Moriles
- Formato: 25 cl
- Acidez: 6º
- Envejecimiento: 5 años en barricas de roble castellano
Notas de Cata
Vista:
Color ámbar claro con reflejos dorados, limpio y brillante, que refleja la calidad y el proceso de envejecimiento en madera.
Nariz:
Aromas intensos y elegantes, con notas delicadas de roble y toques sutiles de Pedro Ximénez, que aportan complejidad y profundidad.
Boca:
En boca, el vinagre es fino, seco y ligero, con un equilibrio perfecto que recuerda su envejecimiento y su complejidad aromática.
Maridaje
El Vinagre de Vino Fino Seco 5 Años Toro Albalá es perfecto para acompañar una gran variedad de platos. Cocidos, arroces, guisos, verduras y salsas se benefician de su sabor elegante y equilibrado. Su toque sutil también es ideal para aderezar ensaladas frescas o como ingrediente clave en aderezos sofisticados.
Sobre Toro Albalá
Con una trayectoria que se remonta a 1922, Toro Albalá es conocida por sus vinos generosos de la más alta calidad y su dedicación a la producción de vinagres excepcionales. Bajo la dirección de Antonio Sánchez, la bodega Toro Albalá ha logrado perfeccionar el arte de crear vinagres con una complejidad única, como el Vinagre de Vino Fino Seco 5 Años Toro Albalá, que destaca por su proceso de envejecimiento en barricas de roble castellano.
El Vinagre de Vino Fino Seco 5 Años Toro Albalá es el acompañante ideal para aquellos que buscan un vinagre de alta calidad, con una gran complejidad aromática y un sabor delicado y elegante. Perfecto para dar el toque final a tus platos favoritos.