Volver Cuvée Old Vines Unfiltered es un destacado vino tinto de La Mancha, producido en una de las mejores fincas de la provincia de Cuenca.
Este vino se elabora a partir de viñedos de Cabernet Sauvignon y Tempranillo de más de 70 años, con rendimientos increíblemente bajos de solo 1.000 kg por hectárea, lo que asegura una calidad excepcional. Reconocido por su gran estructura, potencia y volumen, Volver no sacrifica la elegancia, lo que lo convierte en una elección ideal para los amantes del vino.
Perfecto para maridar con carnes rojas o platos de caza, este vino sigue recibiendo críticas elogiosas por su calidad y carácter único.
Volver Cuvée Old Vines Unfiltered es un destacado vino tinto de La Mancha, producido en una de las mejores fincas de la provincia de Cuenca.
Este vino se elabora a partir de viñedos de Cabernet Sauvignon y Tempranillo de más de 70 años, con rendimientos increíblemente bajos de solo 1.000 kg por hectárea, lo que asegura una calidad excepcional. Reconocido por su gran estructura, potencia y volumen, Volver no sacrifica la elegancia, lo que lo convierte en una elección ideal para los amantes del vino.
Perfecto para maridar con carnes rojas o platos de caza, este vino sigue recibiendo críticas elogiosas por su calidad y carácter único.
Intenso, fruta muy madura sobre un fondo de chocolates, ahumados y especias dulces
Boca:
Carnoso, sedoso y maduro, potente y elegante, fruta confitada con buena persistencia
Tipo
Tinto
Denominación de Origen
VT Castilla
Variedad
Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Maridaje
Guisos y carne de caza, risotto o jamón de bellota
Vinificación
Maceración en depósitos de 5.000 litros, posteriormente pasa a prensa vertical y fermentación en barrica
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2019
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en barricas francesas durante aproximadamente 20 meses
Peñín
93
vivino
4.3
14 Artículos
Bodegas Volver
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