Vista:
Picota profundo con ribetes granates vivos, de lágrima densa
Nariz:
Intensa, fruta negra madura sobre un fondo especiado, balsámicos y madera noble
Boca:
Carnoso y aterciopelado, voluminoso y equilibrado, taninos golosos, fruta negra madura, especias, largo y con buena persistencia
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Variedad
- 100% Tempranillo
- Maridaje
- Carnes rojas, asados, cerdo ibérico, queso de cabra y postres
- Vinificación
- Encubado por gravedad mediante sistema OVI
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2019
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 15 meses en barricas 40% Americanas y 60% Francesas
- vivino
- 4.1
- Tim Atkin
- 93
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