Vista:
Color dorado brillante.
Nariz:
Aromas ligeramente yodados, con toques de almendra fresca y vainilla, junto con un fondo floral sutil.
Boca:
El sabor es intenso pero redondeado, con un perfil de boca nervioso al principio que se suaviza para un trago fácil y agradable.
Final:
Avainillado, con notas florales persistentes.
Elaboración y Envejecimiento
- Destilado: Mezcla de whiskies de grano y malta.
- Vejez: 4 años en barricas de roble.
- Proceso: Destilado en alambiques de cobre tradicionales, con agua especial de Pentland Hill. El whisky envejece en barricas de roble muy viejas, lo que potencia su sabor sin necesidad de botas nuevas de vino Málaga, como en otros whiskies.
- Embotellado: Sin filtrado previo.
Temperatura de Servicio
- Temperatura recomendada: Servir frío para una experiencia óptima.
Maridaje y Cóctel
- Maridaje: Perfecto para consumir solo a temperatura fría o acompañando un aperitivo.
- Cóctel recomendado: Robb Brown (Vermut).
