En Devinoavino no nos andamos con rodeos: si buscas un tinto de esos que te ponen los pelos de punta, aquí lo tienes 👉 Juan Gil Etiqueta Azul.
Elaborado con viñas viejas de Monastrell (60%), combinadas con Cabernet Sauvignon (30%) y Syrah (10%), este vino es pura fuerza mediterránea con un puntito de elegancia francesa. Tras su crianza, se presenta con un color morado intenso, aromas minerales y frutales que se mezclan con especias, vainilla, clavo y notas torrefactas.
En boca es potente, jugoso, estructurado y emocionante, con taninos dulces de la Monastrell que se funden con la nobleza del Cabernet. Un vino que pesa, pero fluye. Impacta, pero enamora.
Un tinto de guarda, exclusivo y con una relación placer-precio que lo convierte en pieza clave en cualquier bodega seria.
En Devinoavino no nos andamos con rodeos: si buscas un tinto de esos que te ponen los pelos de punta, aquí lo tienes 👉 Juan Gil Etiqueta Azul.
Elaborado con viñas viejas de Monastrell (60%), combinadas con Cabernet Sauvignon (30%) y Syrah (10%), este vino es pura fuerza mediterránea con un puntito de elegancia francesa. Tras su crianza, se presenta con un color morado intenso, aromas minerales y frutales que se mezclan con especias, vainilla, clavo y notas torrefactas.
En boca es potente, jugoso, estructurado y emocionante, con taninos dulces de la Monastrell que se funden con la nobleza del Cabernet. Un vino que pesa, pero fluye. Impacta, pero enamora.
Un tinto de guarda, exclusivo y con una relación placer-precio que lo convierte en pieza clave en cualquier bodega seria.
👁 Vista: Color morado violáceo brillante, con lágrima lenta y elegante. 👃 Nariz: Profundo y mineral, con recuerdos de frutos rojos maduros, olivos, matorrales mediterráneos y especias (vainilla, pimienta, clavo). Toques de tinta china y torrefactos de la madera. 👄 Boca: Potente, estructurado y envolvente. Taninos dulces y jugosos, equilibrados por la seriedad del Cabernet. Largo, complejo y emocionante.
Consumo y servicio
🌡 Servir entre 14 y 16 ºC. ⌛ Gran potencial de guarda (4-5 años).
👉 En resumen: Juan Gil Etiqueta Azul es ese vino que abre la boca y arranca un “wow” al primer sorbo. Una bestia elegante, de esas que te dejan huella.
Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Jumilla
Variedad
60% Monastrell, 30% Cabernet sauvignon, 10% Syrah
Maridaje
El "Etiqueta Azul" es un vino ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, así como asados de cordero, cerdo o buey.
Vinificación
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano.
Consumo
Se recomienda servir a 15 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano. Posteriormente se realiza el coupage en depósitos de acero inoxidable, donde permanecen hasta su embotellado.
Peñín
96
Parker
93
vivino
4.2
24 Artículos
Bodegas Juan Gil
El origen de esta Bodega se remonta a 1916, cuando Juan Gil decidió adentrarse en el mundo del vino.
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