San Román Malvasía 2022

Name: San Román Malvasía 2022
Brand: San Román Viñedos y Bodegas
SKU: 637
Price: 38.65 EUR
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San Román Malvasía es un vino blanco monovarietal D.O. Toro, elaborado con uvas de viñas de más de 60 años en suelos arenosos.

Con una crianza de 10 meses sobre lías en barrica, este vino presenta aromas de frutas tropicales como piña y mango, toques cítricos y una textura cremosa en boca. Vertical, equilibrado y con sutil salinidad, destaca por su elegancia y potencial de guarda. Una producción limitada que define el futuro prometedor de los blancos castellanos.

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San Román Malvasía es un vino blanco monovarietal D.O. Toro, elaborado con uvas de viñas de más de 60 años en suelos arenosos.

Vista:

Amarillo pajizo

Nariz:

Expresivo, suaves ahumados sobre un fondo de lías, flores y cítricos

Boca:

Afilado y salino, jugoso, elegante y largo

Tipo: Blanco con crianza
Denominación de Origen: Toro
Variedad: 100% Malvasía
Maridaje: Perfecto con marisco y pescado, carnes blancas, sushi y ceviches
Vinificación: Maceración con sus pieles durante 12 horas. Fermenta con levaduras autóctonas en barricas de 500 litros
Consumo: Se recomienda servir entre 9 y 11 ºC
Cosecha: 2022
Formato de botella: 750 ml
Envejecimiento: Crianza durante 10 meses en barricas de 500 litros
Parker: 93
vivino: 4.2

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San Román Viñedos y Bodegas

En Devinoavino, te invitamos a conocer San Román Viñedos y Bodegas, una joya en Toro creada por la prestigiosa familia García. Desde 1995, su dedicación a la experimentación y perfección ha dado lugar a vinos con estructura, elegancia y equilibrio. Con 130 hectá...

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