Majuelos es una palabra castellana para denominar a los viñedos, generalmente pequeños con cepas repartidas de manera irregular y terrenos pobres. Así nace la idea de este vino, Majuelos de Callejo, elaborado por Bodegas Félix Callejo, un monovarietal 100% Tempranillo procedente de Sotillo de la Ribera cd viñedos en altitud de entre 870 y 890 metros y que ha fermentado con levaduras autóctonas para una posterior crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Un vino de gran estructura, fino y elegante, con una identidad muy marcada.
Majuelos es una palabra castellana para denominar a los viñedos, generalmente pequeños con cepas repartidas de manera irregular y terrenos pobres. Así nace la idea de este vino, Majuelos de Callejo, elaborado por Bodegas Félix Callejo, un monovarietal 100% Tempranillo procedente de Sotillo de la Ribera cd viñedos en altitud de entre 870 y 890 metros y que ha fermentado con levaduras autóctonas para una posterior crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Un vino de gran estructura, fino y elegante, con una identidad muy marcada.
- Tipo
- Tinto Reserva
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Variedad
- 100% Tempranillo
- Puntos
- 96 ABC
- Vinificación
- Levaduras Autóctonas. Fermentación en tinas de roble francés
- Envejecimiento
- Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses