Félix Callejo

BODEGAS FÉLIX CALLEJO

                    Volver al pasado para poder mirar hacia el futuro

Bodega familiar fundada en 1989 por Félix Callejo que continua con la segunda generación.

Félix Callejo nacido en 1943 en Sotillo de la Ribera, como su padre  y su abuelo, poseían viñedo y además eran corredores de vino, vendían las partidas de vino elaboradas en el Sotillo. Tras la muerte de su padre, con sólo 16 años tuvo que tomar las riendas del negocio familiar. Félix siempre tuvo la idea una idea en la cabeza, elaborar su propio vino, idea que se hizo realidad al conocer a Pilar con quién en 1989 logra sacar la primera cosecha de su vino.

Los viñedos de la Bodega se ubican en Sotillo de la Ribera, y son de la variedad Tinto Fino. Ubicados en un enclave privilegiado, en la zona más al norte del valle con una altitud de entre 850 y 930 metros de altitud sobre el nivel del mar. La composición del suelo sobre el que sea sientan varía con la altitud, va desde suelos calizos en las zonas más altas hasta franco arcillosos, arenosos, cantos rodados en las zonas más bajas. Esta diversidad de suelos provoca diferentes expresiones de la tempranillo, confiriéndole a los vinos de Callejo, gran riqueza y complejidad.

José Félix y Noelia Callejo analizan la uva de cada viñedo pensando los futuros vinos que pueden dar dependiendo de sus característica. La fermentación se realiza utilizando únicamente levaduras autóctonas, cerrando el ciclo del Terroir, para posteriormente pasar a barricas de origen francés y de varias tonelerias.

Menos
Flores de Callejo 2018
Agotado!
Devinoavino

Flores de Callejo 2018

Félix Callejo
7,90 €
Flores de Callejo es el vino joven, roble, de Bodegas Félix Callejo, elaborado con uva 100% Tempranillo procedente de viñedos con certificación ecológica, propios, ubicados en el Sotillo de la Ribera, y con suelos arcillosos. Un vino cuyas características principales son frescura y mucha fruta, un vino alegre con una calidad de uva excepcional de grandes...
Callejo Crianza 2015
Agotado!
Devinoavino

Callejo Crianza 2015

Félix Callejo
16,50 €
Impecable crianza de Bodegas Félix Callejo plasma a la perfección el equilibrio entre modernidad y tradición, un monovarietal de Tempranillo procedente del Sotillo de la Ribera, en el extremo norte de la Ribera del Duero. Un vino de excelente relación placer-precio. Un vino que muestra un gran respeto al tempranillo de la Ribera, utilizando únicamente...
Majuelos de Callejo 2015
Agotado!
Devinoavino

Majuelos de Callejo 2015

Félix Callejo
24,50 €
Majuelos es una palabra castellana para denominar a los viñedos, generalmente pequeños con cepas repartidas de manera irregular y terrenos pobres. Así nace la idea de este vino, Majuelos de Callejo, elaborado por Bodegas Félix Callejo, un monovarietal 100% Tempranillo procedente de Sotillo de la Ribera cd viñedos en altitud de entre 870 y 890 metros y que...
El Lebrero 2018
Agotado!
Devinoavino

El Lebrero 2018

Félix Callejo
15,90 €
El Lebrero 2018 es un blanco singular con 11 meses de crianza elaborado por la bodega Félis Callejo bajo IGP Castilla y León, un monovarietal de Albillo Mayor procedente de dos Parajes, El Lebrero y La Virgen. Se trata de un blanco de guarda, complejo, especial, mineral con notas balsámicas, ¿ quién decía que los blancos no maridan con carnes?

Este sitio web utiliza cookies para asegurarnos de que damos la mejor experiencia al usuario. Si continúa utilizándolo asumiremos que está de acuerdo.