Bruto es un vino tinto D.O. Jumilla elaborado por Bodegas Juan Gil con 100% Monastrell procedente de viñedos viejos situados a 800 metros de altitud sobre suelos calizos. Nace de la colaboración entre Juan Gil, Imanol Arias y Jorge Martínez, con una crianza en barricas de roble francés y americano que aporta estructura y complejidad. Un tinto intenso, maduro y envolvente, ideal para carnes rojas, cordero, arroces mediterráneos, guisos y quesos curados.
Bruto es un vino tinto D.O. Jumilla elaborado por Bodegas Juan Gil con 100% Monastrell procedente de viñedos viejos situados a 800 metros de altitud sobre suelos calizos. Nace de la colaboración entre Juan Gil, Imanol Arias y Jorge Martínez, con una crianza en barricas de roble francés y americano que aporta estructura y complejidad. Un tinto intenso, maduro y envolvente, ideal para carnes rojas, cordero, arroces mediterráneos, guisos y quesos curados.
Marida a la perfección con infinidad de platos, carnes, pescados, mariscos, arroces, estofados y setas
Vinificación
Vinificación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Malolática en barricas de roble francés y americano
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas de rob le francés y americano
Parker
92
vivino
4.5
24 Artículos
Bodegas Juan Gil
El origen de esta Bodega se remonta a 1916, cuando Juan Gil decidió adentrarse en el mundo del vino.
Juan Gil Guerrero, hijo del fundador dedicó su vida a consolidar la bodega otorgando el legado a su hijo quién afianzó la imagen de la bodega hacia la calidad y ...
