El Vínculo Crianza D.O. La Mancha | Devinoavino

Vínculo Crianza 2021

9,75 €
IVA incluido
4 vivino

El Vínculo Crianza es un vino tinto D.O. La Mancha elaborado por Bodegas El Vínculo con 100% Tempranillo. Forma parte del proyecto manchego de Familia Fernández Rivera y refleja un estilo clásico, frutal y estructurado. Su crianza en barricas de roble americano aporta complejidad, textura sedosa y notas especiadas sin perder intensidad de fruta. Un tinto potente, equilibrado y persistente, ideal para carnes, guisos, caza, platos de cuchara y quesos curados.

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El Vínculo Crianza es un vino tinto D.O. La Mancha elaborado por Bodegas El Vínculo con 100% Tempranillo. Forma parte del proyecto manchego de Familia Fernández Rivera y refleja un estilo clásico, frutal y estructurado. Su crianza en barricas de roble americano aporta complejidad, textura sedosa y notas especiadas sin perder intensidad de fruta. Un tinto potente, equilibrado y persistente, ideal para carnes, guisos, caza, platos de cuchara y quesos curados.

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Ficha de cata

El Vínculo Crianza es un vino tinto D.O. La Mancha elaborado por Bodegas El Vínculo con 100% Tempranillo. Forma parte del proyecto de Familia Fernández Rivera en tierras manchegas, una bodega que busca expresar la variedad Tempranillo con carácter, madurez y equilibrio.

Tras la vinificación, el vino envejece en barricas de roble americano, donde gana complejidad aromática, textura sedosa y un fondo especiado bien integrado. El resultado es un tinto potente, sabroso y estructurado, con fruta madura, buena amplitud en boca y un perfil clásico muy gastronómico.

Notas de cata

Vista:

Color rojo picota de capa media, limpio y brillante.

Nariz:

Aromas intensos de fruta negra madura, regaliz y violetas, con notas de tabaco, cuero, especias dulces, café y toffee.

Boca:

Robusto, amplio y sedoso, con tanino maduro, buena estructura y final persistente con recuerdos balsámicos y especiados.

Maridaje

Ideal para carnes rojas, caza, guisos tradicionales, platos de cuchara potentes, legumbres, asados, embutidos ibéricos y quesos curados.

Por qué comprar este vino

El Vínculo Crianza es una opción muy recomendable para quienes buscan un Tempranillo manchego con estructura, crianza y personalidad. Combina el estilo clásico de Familia Fernández Rivera con la madurez propia de La Mancha, ofreciendo un tinto sabroso, equilibrado y muy versátil para comidas con intensidad.

Detalles

Tipo
Tinto Crianza
Denominación de Origen
La Mancha
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Perfecto con chuletillas, carne de caza o platos de cuchara potentes, como una fabada asturiana
Vinificación
Elaboración tradicional y fermentación en depósitos de acero inoxidable
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2020
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 23 meses en barricas de roble americano
vivino
4
39 Artículos

About El Vínculo

Descubre El Vínculo: La Bodega Manchega de la Familia Fernández Rivera

En Devinoavino, te invitamos a descubrir El Vínculo, una destacada bodega de la Familia Fernández Rivera en Castilla La Mancha. Creada para demostrar el alto potencial de los viñedos manchegos, El Vínculo captura la singularidad y expresividad de la uva y el 'terroir' de la región.

Situada junto a los icónicos molinos de viento de Campo de Criptana, la bodega se alberga en una construcción típica manchega recuperada por la familia. Tras recorrer extensamente la región, encontraron viejas cepas de Tempranillo, perfectamente aclimatadas a las condiciones locales. Al cuidar meticulosamente estas plantas, seleccionarlas con esmero y controlar su rendimiento, lograron hacer realidad su sueño de crear grandes vinos manchegos de producción limitada.

La familia Fernández Rivera tuvo que enfrentar los desafíos del clima extremo de La Mancha, con inviernos fríos y veranos calurosos, y la escasez de precipitaciones. A través de su arduo trabajo y dedicación, apoyados en la tradición vinícola de la zona, lograron cultivar estas tierras y producir vinos excepcionales.

Entre sus vinos destacados se encuentra Alejairén Crianza, un blanco con personalidad única en el corazón de La Mancha, y El Vínculo Crianza, un Tempranillo puramente manchego que sorprende por su frescura.

En Devinoavino, ofrecemos una selecta gama de vinos de El Vínculo. Descubre la dedicación y la pasión de la Familia Fernández Rivera en cada botella.

Opiniones

El Vínculo

Descubre El Vínculo: La Bodega Manchega de la Familia Fernández Rivera En Devinoavino, te invitamos a descubrir El Vínculo, una destacada bodega de la Familia Fernández Rivera en Castilla La Mancha. Creada para demostrar el alto potencial de los viñedos man...

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