Explora Domaine Jean-Paul y Benoît Droin, una bodega histórica con más de 400 años de tradición vinícola en Chablis. Esta familia, ahora liderada por Benoît Droin en la decimocuarta generación, es conocida por su dinamismo y compromiso con la calidad.
Con 26 hectáreas en prestigiosas zonas Premier y Grand Cru, incluyendo los renombrados Les Clos y Vaillons, Domaine Droin fusiona técnicas modernas y tradicionales en su moderna bodega cerca de Chablis. Benoît Droin, reconocido por su enfoque en la vinificación que respeta el terruño, minimiza el uso de roble nuevo para realzar la expresión única de cada terroir.
Los vinos de Domaine Droin capturan la esencia pura y mineral de la uva Chardonnay, desde el fresco Petit Chablis hasta los complejos Grand Crus como Blanchots y Les Clos. Cada botella refleja la maestría de Benoît como viticultor, resaltando notas florales, minerales y un carácter ahumado distintivo.
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