Un Ribera del Duero intenso, elegante y con mucha personalidad
Erial TF es un vino tinto elaborado con 100% Tinta Fina a partir de viñas viejas de Pesquera de Duero. Su crianza de 18 meses en barrica nueva aporta profundidad, estructura y un perfil serio, pensado para quienes buscan un Ribera con carácter.
Procede de viñedos viejos situados en suelos calcáreo-arcillosos y calcáreo-arenosos, con una elaboración cuidada que incluye fermentación maloláctica en barrica. El resultado es un vino potente, complejo y muy bien definido, con gran presencia en boca y un final largo.
Un Ribera del Duero intenso, elegante y con mucha personalidad
Erial TF es un vino tinto elaborado con 100% Tinta Fina a partir de viñas viejas de Pesquera de Duero. Su crianza de 18 meses en barrica nueva aporta profundidad, estructura y un perfil serio, pensado para quienes buscan un Ribera con carácter.
Procede de viñedos viejos situados en suelos calcáreo-arcillosos y calcáreo-arenosos, con una elaboración cuidada que incluye fermentación maloláctica en barrica. El resultado es un vino potente, complejo y muy bien definido, con gran presencia en boca y un final largo.
Chuletón de buey, carnes rojas, queso, embutidos, guisos, pimiento asados.
Vinificación
Fermentación y maceración bajo temperatura controlada, en tinos bajos y anchos para mejorar la extracción de los taninos.
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de las cuales el 80% son roble francés y el 20% son roble americano.
vivino
4.4
32 Artículos
Bodegas Epifanio Rivera
Descubre la esencia de la tradición vitícola en Pesquera de Duero con Bodegas Epifanio Rivera, fundada por la familia Rivera-Aparicio. Desde hace casi un siglo, la familia ha estado dedicada al cultivo de la vid, destacando por sus viñedos centenarios y una bodega...
