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Un Sueño en las Alturas Ribera | Devinoavino

Pago de los Capellanes Un Sueño En Las Alturas 2022

4.4 vivino

Un Sueño en las Alturas es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Pago de los Capellanes. Variedad de uva: 100% Tinto Fino. Procede de viñedos viejos situados en las tierras altas del extremo sur de la Ribera del Duero, en torno a Fuentenebro, Pardilla y Honrubia de la Cuesta. Su crianza de 12 meses en fudres de roble francés aporta finura, frescura y carácter mineral. Ideal para carnes rojas, caza, asados, embutidos y quesos curados.

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Un Sueño en las Alturas es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Pago de los Capellanes. Variedad de uva: 100% Tinto Fino. Procede de viñedos viejos situados en las tierras altas del extremo sur de la Ribera del Duero, en torno a Fuentenebro, Pardilla y Honrubia de la Cuesta. Su crianza de 12 meses en fudres de roble francés aporta finura, frescura y carácter mineral. Ideal para carnes rojas, caza, asados, embutidos y quesos curados.

 
Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica en inoxidable y maloláctica espontánea en foudres
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Criado durante 12 meses en los mismos fudres donde se realizó la fermentación maloláctica
vivino
4.4
3 Artículos

Pago de los Capellanes

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