Comprar Vatan de Jorge Ordoñez
Bodegas Ordóñez

Vatán 2023

97 Peñín
4.3 vivino

Vatán es un vino tinto D.O. Toro elaborado por Bodegas Ordóñez. Variedad de uva: 100% Tinta de Toro. Procede de viñedos centenarios en pie franco, con rendimientos muy bajos, situados en una de las zonas históricas de la denominación. Su crianza en barricas de roble francés aporta profundidad, estructura y elegancia. Un Toro intenso, concentrado y persistente, ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos, caza, embutidos ibéricos y quesos curados.

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Vatán es un vino tinto D.O. Toro elaborado por Bodegas Ordóñez. Variedad de uva: 100% Tinta de Toro. Procede de viñedos centenarios en pie franco, con rendimientos muy bajos, situados en una de las zonas históricas de la denominación. Su crianza en barricas de roble francés aporta profundidad, estructura y elegancia. Un Toro intenso, concentrado y persistente, ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos, caza, embutidos ibéricos y quesos curados.

 
Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Toro
Variedad
100% Tinta de Toro
Maridaje
Carne de caza. asados y guisos o por ejemplo steak tartar
Vinificación
Fermentación con levaduras salvajes en fermentadores abiertos y maloláctica en barrica de roble francés de Borgoña y Burdeos.
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Este vino permanece entre 18 y 22 meses en barricas de roble francés
Peñín
97
vivino
4.3
27 Artículos

Bodegas Ordóñez

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