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Vega Sicilia Valbuena 5º 2021

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97 Peñín
96 Parker
4.6 vivino
96 Tim Atkin

Valbuena 5º es la expresión más pura del tinto en Vega Sicilia, elaborado bajo la DO Ribera del Duero. Con un coupage de 97% Tinto Fino y 3% Merlot, su crianza de cinco años entre madera y botella le otorga una gran riqueza aromática y recorrido.

Procedente de viñedos de 36 años a una altitud de entre 700 y 900 metros, Valbuena 5º se muestra suculento y poderoso, tenso y delicado. Es un vino voluminoso, maduro y armonioso, destacando por su elegancia, profundidad y frescura. Una opción fascinante para los amantes del vino.

Valbuena 5º es la expresión más pura del tinto en Vega Sicilia, elaborado bajo la DO Ribera del Duero. Con un coupage de 97% Tinto Fino y 3% Merlot, su crianza de cinco años entre madera y botella le otorga una gran riqueza aromática y recorrido.

Procedente de viñedos de 36 años a una altitud de entre 700 y 900 metros, Valbuena 5º se muestra suculento y poderoso, tenso y delicado. Es un vino voluminoso, maduro y armonioso, destacando por su elegancia, profundidad y frescura. Una opción fascinante para los amantes del vino.

Ficha de cata

Vista:

Color picota con ribetes cardenaliceos y capa alta

Nariz:

Intenso y elegante, fruta madura integrada con roble cremoso, hierbas aromáticas y notas balsámicas

Boca:

Potente y estructurado, fruta madura, taninos finos y muy largo

OPINIÓN DE LOS CRÍTICOS

James Suckling

Extremadamente perfumado con violetas y un bouquet de flores. Luego aparecen frutas azules como arándanos y frambuesas. De cuerpo medio con taninos bellamente elaborados que proporcionan una sensación en boca excelente y finura. Refinamiento con profundidad y enfoque. Es maravilloso beberlo ahora, pero será aún mejor en cuatro o cinco años. Prueba en 2027.

Tim Atkin

Valbuena casi siempre contiene un poco de Merlot, y ese es el caso en este 2019, que está dominado por un 97% de Tinto Fino. Envejecido en una combinación clásica de roble francés y un 15% de roble americano, es una cuvée audaz, con capas y bien estructurada con frutas de mora y arándano, apoyadas por una buena acidez para la añada, un trasfondo balsámico, taninos estilosos y juveniles y mucho carácter. 

The Wine Advocate

La obsesión en 2019 fue evitar la madurez excesiva y mantener la frescura, por lo que realizaron una vinificación más suave, utilizaron tanques más grandes para el elevage y menos roble americano. Valbuena 2019 se produjo con una mezcla de Tinto Fino y 3% de Merlot. Tiene un 14.5% de alcohol, un pH de 3.88 y 4.6 gramos de acidez. Me encanta la nariz; es perfumada y sutil. Y el vino tiene una textura hermosamente elaborada; los taninos son muy finos, sedosos incluso, bastante diferentes de los taninos de otros vinos de 2019 del grupo que probé junto a este, como Macán y Pintia. Un triunfo sobre las condiciones del año, es un Valbuena más elegante de lo que anticipaba. Se produjeron 190,490 botellas, 5,581 magnums y algunos formatos más grandes. Fue embotellado en junio de 2022.

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
97% Tinto Fino, 3% Merlot
Vinificación
Encontrar ese punto de frescor sin caer en demasiada maduración. Especial cuidado en realizar una extracción suave
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 5 años entre madera y botella. Parte del vino envejeció en tino durante el primer año, y se dio menos peso al roble americano en favor del francés. En el segundo año, los tinos aportan la complejidad y sobre todo la elegancia en la textura
Peñín
97
Parker
96
vivino
4.6
Tim Atkin
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2 Artículos

About Vega Sicilia

Vega Sicilia: Una Leyenda del Vino Español

En DeVinoaVino, nos enorgullece presentar Vega Sicilia, una bodega icónica que representa la excelencia del vino tinto español desde su fundación en 1864 por Eloy Lecanda. A lo largo de su historia, ha pasado por diversos propietarios, pero siempre ha mantenido una personalidad y calidad indiscutibles. Actualmente, bajo la dirección técnica de Gonzalo Iturriaga de Juan desde 2015, Vega Sicilia continúa produciendo vinos concentrados, maduros, refinados y extremadamente elegantes que destacan entre los mejores del mundo.

Ubicación y Viñedos

Situada en Valbuena de Duero, Valladolid, la finca de Vega Sicilia abarca una vega que sigue el curso del río Duero. La propiedad, de 1.000 hectáreas, incluye 250 hectáreas de viñedo, con un 80% plantado con la variedad autóctona Tinto Fino (Tempranillo) y el resto con Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. Los suelos arcillo-calcáreos, pardos y aluviales, junto con el clima continental con influencia atlántica, crean condiciones ideales para el cultivo de la vid. Las escasas precipitaciones y la abundante insolación, junto con la humedad adicional proporcionada por el río Duero, contribuyen a la calidad excepcional de sus uvas.

Expansión y Colaboraciones

En el siglo XXI, la familia Álvarez, actuales propietarios de Vega Sicilia, se embarcaron en un nuevo reto: la expansión a Rioja. En colaboración con Benjamin Rothschild, un nombre destacado en el mundo del vino con importantes bodegas en Francia, lanzaron al mercado en 2013 el vino Macán, correspondiente a la añada 2009. Este fue el primer vino de Vega Sicilia en la D.O.Ca. Rioja. En junio de 2017, inauguraron una espectacular bodega en Samaniego, diseñada por el arquitecto Enrique Johansson, un evento que contó con la presencia del rey emérito Juan Carlos I.

Excelencia y Prestigio

Vega Sicilia se distingue por su meticuloso proceso de elaboración y crianza, utilizando barricas de los mejores toneleros y una cuidadosa atención a cada detalle. La bodega ha establecido un estándar de calidad que se refleja en cada botella, consolidándose como una referencia mundial en vinos de alta gama.

Opiniones

Vega Sicilia

Vega Sicilia: Una Leyenda del Vino Español En DeVinoaVino, nos enorgullece presentar Vega Sicilia, una bodega icónica que representa la excelencia del vino tinto español desde su fundación en 1864 por Eloy Lecanda. A lo largo de su historia, ha pasado por dive...

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