Comprar Matarromera Pago De Las Solanas

Matarromera Pago De Las Solanas 2016

Fuera de stock
259,00 €
IVA incluido
93 Peñín
95 Parker
4.6 vivino
 

La cima de Matarromera 🍷👑

Matarromera Pago de las Solanas es el vino más exclusivo y ambicioso de Bodegas Matarromera, una auténtica obra de autor nacida en el corazón de la milla de oro de la Ribera del Duero. Un vino reservado solo para las grandes ocasiones… y para quienes saben reconocerlas.

Este tinto procede de un pequeñísimo viñedo de apenas 1,10 hectáreas situado en Olivares de Duero, cultivado en pendiente sobre suelos franco-calcáreos, a una altitud comprendida entre 740 y 820 metros. Viñas de Tinto Fino (Tempranillo) trabajadas con rendimientos extremadamente bajos, donde cada cepa se cuida como una pieza única.

La producción es muy limitada, elaborándose únicamente en aquellas campañas que alcanzan el nivel de excelencia exigido por Carlos Moro, fundador del Grupo Matarromera. Cada botella refleja precisión, paciencia y respeto absoluto por el viñedo.

El resultado es un vino equilibrado, profundo y mineral, con gran cuerpo, textura sedosa y una marcada expresión de fruta negra fresca, que aporta persistencia, finura y un carácter absolutamente distinguido.

Presentado en estuche de madera, es una pieza de colección pensada tanto para regalar como para guardar y disfrutar en el momento perfecto.


🍷 Notas de cata

👀 Vista
Color intenso y profundo, de gran capa y brillo elegante.

👃 Nariz
Compleja y refinada, con aromas de fruta negra, notas minerales, recuerdos especiados y una madera noble perfectamente integrada.

👄 Boca
Amplia, sedosa y envolvente. Gran estructura, taninos finos y una persistencia excepcional que lo sitúa entre los grandes vinos de la Ribera del Duero.


🍽️ Maridaje

Un vino para experiencias memorables:

  • 🥩 Carnes asadas y a la brasa

  • 🦌 Platos de caza

  • 🍖 Jamón ibérico

  • 🦆 Foie

  • 🍫 Chocolate negro para contrastes elegantes

También perfecto para disfrutar solo, sin distracciones.


🏰 Grupo Matarromera

El Grupo Matarromera, fundado en 1988 por Carlos Moro en Valbuena de Duero, es uno de los proyectos vitivinícolas más sólidos y prestigiosos de Castilla y León. Con bodegas en Ribera del Duero, Rueda, Cigales y Toro, ha sabido combinar tradición, innovación y una obsesión constante por la calidad.

Pago de las Solanas representa el punto más alto de esta filosofía.


🧠 Devinoavino recomienda

Matarromera Pago de las Solanas es un vino para quienes buscan la excelencia sin concesiones. Exclusivo, elegante y profundamente emocional, es una de esas botellas que justifican una bodega… y una celebración.

Un vino que no se comparte a la ligera. Se recuerda para siempre. 🍷🏆

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes, jamón ibérico, quesos o foie
Vinificación
Fermentación de 10-14 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2016
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 21 meses en barricas francesas de grano muy fino y posterior afinamiento en botella
Peñín
93
Parker
95
vivino
4.6

Bodega Matarromera

BODEGA MATARROMERA UN CLÁSICO DE LA RIBERA DEL DUERO Enclavada en  Valbuena de Duero , en pleno corazón de la D.O.  Ribera del Duero ,  Bodega Matarromera  es sinónimo de elegancia, tradición e innovación. Fundada en  1988  por  Carlos Moro , esta emblemática ca...

Ver información

También podría interesarle