Comprar Matarromera Pago De Las Solanas

Matarromera Pago De Las Solanas 2016

Últimas unidades en stock
259,00 €
IVA incluido
93 Peñín
95 Parker
4.6 vivino
Infoweb
  • Envíos a la Península en 24/48h.
  • ENVIO GRATIS para pedidos de más de 120 euros.
  • Los PACKS tienen envío gratuito.
  • Envíos a Baleares disponibles (Consultar condiciones).

Ficha de cata

La cima de Matarromera 🍷👑

Matarromera Pago de las Solanas es el vino más exclusivo y ambicioso de Bodegas Matarromera, una auténtica obra de autor nacida en el corazón de la milla de oro de la Ribera del Duero. Un vino reservado solo para las grandes ocasiones… y para quienes saben reconocerlas.

Este tinto procede de un pequeñísimo viñedo de apenas 1,10 hectáreas situado en Olivares de Duero, cultivado en pendiente sobre suelos franco-calcáreos, a una altitud comprendida entre 740 y 820 metros. Viñas de Tinto Fino (Tempranillo) trabajadas con rendimientos extremadamente bajos, donde cada cepa se cuida como una pieza única.

La producción es muy limitada, elaborándose únicamente en aquellas campañas que alcanzan el nivel de excelencia exigido por Carlos Moro, fundador del Grupo Matarromera. Cada botella refleja precisión, paciencia y respeto absoluto por el viñedo.

El resultado es un vino equilibrado, profundo y mineral, con gran cuerpo, textura sedosa y una marcada expresión de fruta negra fresca, que aporta persistencia, finura y un carácter absolutamente distinguido.

Presentado en estuche de madera, es una pieza de colección pensada tanto para regalar como para guardar y disfrutar en el momento perfecto.


🍷 Notas de cata

👀 Vista
Color intenso y profundo, de gran capa y brillo elegante.

👃 Nariz
Compleja y refinada, con aromas de fruta negra, notas minerales, recuerdos especiados y una madera noble perfectamente integrada.

👄 Boca
Amplia, sedosa y envolvente. Gran estructura, taninos finos y una persistencia excepcional que lo sitúa entre los grandes vinos de la Ribera del Duero.


🍽️ Maridaje

Un vino para experiencias memorables:

  • 🥩 Carnes asadas y a la brasa

  • 🦌 Platos de caza

  • 🍖 Jamón ibérico

  • 🦆 Foie

  • 🍫 Chocolate negro para contrastes elegantes

También perfecto para disfrutar solo, sin distracciones.


🏰 Grupo Matarromera

El Grupo Matarromera, fundado en 1988 por Carlos Moro en Valbuena de Duero, es uno de los proyectos vitivinícolas más sólidos y prestigiosos de Castilla y León. Con bodegas en Ribera del Duero, Rueda, Cigales y Toro, ha sabido combinar tradición, innovación y una obsesión constante por la calidad.

Pago de las Solanas representa el punto más alto de esta filosofía.


🧠 Devinoavino recomienda

Matarromera Pago de las Solanas es un vino para quienes buscan la excelencia sin concesiones. Exclusivo, elegante y profundamente emocional, es una de esas botellas que justifican una bodega… y una celebración.

Un vino que no se comparte a la ligera. Se recuerda para siempre. 🍷🏆

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes, jamón ibérico, quesos o foie
Vinificación
Fermentación de 10-14 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2016
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 21 meses en barricas francesas de grano muy fino y posterior afinamiento en botella
Peñín
93
Parker
95
vivino
4.6
1 Artículo

About Bodega Matarromera

BODEGA MATARROMERA

UN CLÁSICO DE LA RIBERA DEL DUERO

Enclavada en Valbuena de Duero, en pleno corazón de la D.O. Ribera del DueroBodega Matarromera es sinónimo de elegancia, tradición e innovación. Fundada en 1988 por Carlos Moro, esta emblemática casa nació con la firme intención de recuperar el esplendor vitivinícola de una de las tierras más nobles de España.

Con más de 200 hectáreas de viñedo propio, situadas en la prestigiosa Milla de Oro, Matarromera cultiva principalmente Tempranillo (Tinto Fino), aunque también conserva cepas longevas de Cabernet Sauvignon y Merlot, algunas con hasta medio siglo de historia. Pagos como Las Solanas o Valdevaniego son el origen de algunos de sus vinos más icónicos.

🍷 Entre tradición y vanguardia

Matarromera elabora sus vinos siguiendo la tradición ribereña, con una gama que abarca desde Crianza, Reserva y Gran Reserva, hasta Vinos de Pago y etiquetas de autor como Matarromera Prestigio o Pago de las Solanas. Todo ello en unas instalaciones de arquitectura castellana sobria y elegante, con naves semienterradas donde el vino reposa en silencio y oscuridad, rodeado de más de 2.000 barricas de roble francés y americano.

La bodega une el saber hacer tradicional con los últimos avances tecnológicos y medioambientales, tanto en la elaboración como en el cultivo. El uso de energías limpias, sistemas de trazabilidad avanzada y una apuesta constante por la I+D sitúan a Matarromera como una referencia de sostenibilidad y excelencia.

🏆 Reconocimientos que avalan su legado

Desde su primer vino, galardonado con la Gran Medalla de Oro en el International Wine Competition, Matarromera no ha dejado de cosechar premios: Premio Alimentos de España (2015), incluida en la lista de las 100 mejores bodegas del mundo por Wine & Spirits (2014) y múltiples distinciones en certámenes nacionales e internacionales.


Explora en Devinoavino la historia, el terroir y la precisión de Matarromera, una bodega que ha sabido mantenerse fiel a sus raíces mientras mira decididamente hacia el futuro del vino español.

Opiniones

Bodega Matarromera

BODEGA MATARROMERA UN CLÁSICO DE LA RIBERA DEL DUERO Enclavada en  Valbuena de Duero , en pleno corazón de la D.O.  Ribera del Duero ,  Bodega Matarromera  es sinónimo de elegancia, tradición e innovación. Fundada en  1988  por  Carlos Moro , esta emblemática ca...

Ver información

También podría interesarle