Vega Sicilia Valbuena 5º es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Vega Sicilia. Variedades de uva: 97% Tinto Fino y 3% Merlot. Es una de las expresiones más reconocidas de la bodega, un tinto de gran equilibrio que combina profundidad, frescura y elegancia.
Procede de viñedos situados entre 700 y 900 metros de altitud y se elabora buscando una extracción suave para conservar finura y tensión. Su crianza de cinco años entre madera y botella aporta riqueza aromática, textura y complejidad, con un uso medido del roble que respeta la fruta y refuerza la elegancia del conjunto. El resultado es un Ribera del Duero voluminoso, maduro y armonioso, con gran recorrido en boca.
Notas de cata
Vista:
Color picota intenso con ribetes cardenalicios y capa alta.
Nariz:
Intenso y elegante, con fruta madura bien integrada, roble cremoso, hierbas aromáticas y notas balsámicas.
Boca:
Potente y estructurado, con fruta madura, taninos finos, buena frescura y final muy largo.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, cordero asado, platos de caza, guisos de carne, estofados, embutidos ibéricos, quesos curados y cocina castellana de alta intensidad.
Por qué comprar este vino
Vega Sicilia Valbuena 5º es una opción imprescindible para quienes buscan un Ribera del Duero de referencia, elegante y con gran capacidad de evolución. Su coupage de Tinto Fino y Merlot, la crianza prolongada y el sello de Vega Sicilia dan como resultado un vino profundo, complejo y muy gastronómico, perfecto para ocasiones especiales.