Manon Tempranillo es un vino tinto de Castilla elaborado por Bodegas Mano a Mano con 100% Tempranillo, variedad también conocida en la zona como Cencibel. Nace en el entorno de Alhambra, Ciudad Real, una zona de viñas viejas adaptadas al clima seco de La Mancha.
Su crianza de 3 meses en barricas de roble americano y francés le aporta un perfil más redondo y amable, manteniendo la fruta como protagonista. Es un tinto fresco, sincero y equilibrado, pensado para disfrutar con facilidad en comidas informales o platos del día a día.
Notas de cata
Vista:
Color rojo picota de alta intensidad, con ribetes granates.
Nariz:
Aromas de fruta roja y frutillas del bosque, con un fondo suave de crianza.
Boca:
Fresco y sincero en la entrada, equilibrado, expresivo y con notable amplitud de sabores.
Maridaje
Ideal para arroces, paellas, aves, carnes blancas, tapas, embutidos suaves y quesos manchegos curados o semicurados.
Por qué comprar este vino
Manon Tempranillo es una opción muy cómoda para quienes buscan un tinto castellano frutal, fácil de beber y con buena relación calidad-precio. Su elaboración con Tempranillo y su breve crianza en roble americano y francés dan como resultado un vino equilibrado, versátil y perfecto para acompañar comidas sencillas con sabor.
