Mano a Mano es un vino tinto IGP Castilla elaborado por Bodegas Mano a Mano con 100% Tempranillo procedente de viñedos viejos situados a unos 700 metros de altitud. Tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano, que aporta equilibrio sin tapar su carácter frutal. Un tinto fresco, sabroso y versátil, con buena estructura y taninos dulces. Ideal para carnes rojas, guisos, asados, tapas, pasta y quesos manchegos curados o semicurados.
Mano a Mano es un vino tinto IGP Castilla elaborado por Bodegas Mano a Mano con 100% Tempranillo procedente de viñedos viejos situados a unos 700 metros de altitud. Tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano, que aporta equilibrio sin tapar su carácter frutal. Un tinto fresco, sabroso y versátil, con buena estructura y taninos dulces. Ideal para carnes rojas, guisos, asados, tapas, pasta y quesos manchegos curados o semicurados.
con carnes rojas, guisos tradicion o acompañando acompañando a quesos manchegos curados y semicuradosales, asados
Vinificación
La vendimia se realiza de forma manual al tratarse del 100% de viñedos en vaso. Se Lleva un control de la temperatura a lo largo de todo el proceso, y de cada uno de los vinos/depósitos/sectores de viñedo de forma totalmente independiente
Consumo
Se recomienda servir a 16ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
6 meses en barrica americana y francesa
vivino
3.6
39 Artículos
Mano a Mano
Ubicada en Alhambra, Ciudad Real, la bodega Mano a Mano se extiende sobre 5.000 metros cuadrados y está rodeada de más de 300 hectáreas de viñas viejas de Cencibel. Estas cepas, de entre 30 y 80 años, crecen en suelos arenosos con un subsuelo de cantos rodados, ...
