Pago de los Abuelos Viñedo Saturno es un vino tinto D.O. Bierzo elaborado con 100% Mencía procedente de viñedos centenarios sobre suelos calizos. Nace en un entorno de viticultura heroica, con viñas situadas en ladera y vendimia manual. Su elaboración combina trabajo en depósito abierto y crianza en roble francés, dando lugar a un tinto fresco, profundo y con carácter. Ideal para carnes rojas, caza, embutidos, quesos curados y platos de cuchara.
Pago de los Abuelos Viñedo Saturno es un vino tinto D.O. Bierzo elaborado con 100% Mencía procedente de viñedos centenarios sobre suelos calizos. Nace en un entorno de viticultura heroica, con viñas situadas en ladera y vendimia manual. Su elaboración combina trabajo en depósito abierto y crianza en roble francés, dando lugar a un tinto fresco, profundo y con carácter. Ideal para carnes rojas, caza, embutidos, quesos curados y platos de cuchara.
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Bierzo
- Variedad
- 100% Mencía
- Vinificación
- Fermentación alcohólica en troncocónico de madera y maloláctica en barricas de roble francés de 225 L
- Consumo
- Se recomienda servir a 14 ºC
- Cosecha
- 2022
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 8 meses en barricas
- Peñín
- 93
- vivino
- 4.2
