Verum Roble 2019

Bodega: Bodegas Verum

7,95 €

Impuestos incluidos

x6 7,55 € a partir de 6 unidades

Verum Roble es un monovarietal de Cencibel elaborado bajo VT Castilla con uva procedente de viñedos viejos en propiedad, ubicados en Tomelloso, Ciudad Real. Posteriormente realiza una crianza de 3 meses en barrica y 8 meses en tinaja de barro de 4.500 litros. Sin duda un gran roble de trago fácil, con notas de fresa golosa, sabroso y con estructura, fresco, gran relación placer precio, muy logrado.

Vista:

Rojo cereza con ribete picota

Nariz:

Aromas frutales de fresa y ciruela, monte bajo y balsámicos

Boca:

Carnoso y fresco, fresa golosa, balsámicos, tomillo y romero con un paso amable

Tipo: Tinto
Denominación de Origen: VT Castilla
Variedad: 100% Cencibel
Maridaje: Perfecto con carnes blancas, pastas, risotto, pescados grasos y quesos
Vinificación: Fermentación 24ºC de uva despalillada en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros
Fermentación 24ºC de uva despalillada en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros
Consumo: Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha: 2019
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: Crianza durante 3 meses en barricas de segundo uso y 8 meses en tinaja de barro

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