Calados del Puntido D.O.Ca. Rioja | Devinoavino

Calados del Puntido 2020

20,00 €
IVA incluido
93 Peñín
93 Parker
4.1 vivino

Calados del Puntido es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Viñedos de Páganos, proyecto de la familia Eguren en Rioja Alavesa. Variedad de uva: 100% Tempranillo. Procede de viñedos propios situados en Páganos, en una zona de gran prestigio dentro de la denominación. Su crianza de 16 meses en barricas de roble francés aporta elegancia, estructura y complejidad. Ideal para carnes rojas, asados, guisos, setas, embutidos ibéricos y quesos curados.

Calados del Puntido es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Viñedos de Páganos, proyecto de la familia Eguren en Rioja Alavesa. Variedad de uva: 100% Tempranillo. Procede de viñedos propios situados en Páganos, en una zona de gran prestigio dentro de la denominación. Su crianza de 16 meses en barricas de roble francés aporta elegancia, estructura y complejidad. Ideal para carnes rojas, asados, guisos, setas, embutidos ibéricos y quesos curados.

Infoweb
  • Envíos a la Península en 24/48h.
  • ENVIO GRATIS para pedidos de más de 120 euros.
  • Los PACKS tienen envío gratuito.
  • Envíos a Baleares disponibles (Consultar condiciones).

Ficha de cata

Calados del Puntido es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Viñedos de Páganos, proyecto de la familia Eguren en Rioja Alavesa. Variedad de uva: 100% Tempranillo. Procede de viñedos propios situados en Páganos, una zona reconocida por la calidad de sus tintos y por su capacidad para ofrecer vinos con frescura, profundidad y elegancia.

La Tempranillo aporta fruta roja y negra, estructura y carácter riojano. Su elaboración incluye maceración prefermentativa en frío, fermentación controlada y fermentación maloláctica en barrica. Después, el vino realiza una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, que suma especias, complejidad y una madera bien integrada sin ocultar la fruta. El resultado es un Rioja Alavesa elegante, fresco y persistente.

Notas de cata

Vista:

Color rojo cereza brillante, limpio y atractivo.

Nariz:

Aromas de frutos rojos maduros, notas silvestres y florales, especias exóticas y un elegante fondo balsámico.

Boca:

Fresco, carnoso y equilibrado, con buena estructura, fruta presente, tanino fino y final largo y persistente.

Maridaje

Ideal para carnes rojas a la parrilla, asados, guisos tradicionales, setas, embutidos ibéricos, quesos curados y platos de cocina riojana con intensidad.

Por qué comprar este vino

Calados del Puntido es una opción muy recomendable para quienes buscan un Rioja Alavesa elegante, expresivo y con el sello de la familia Eguren. Su elaboración con 100% Tempranillo, el origen en viñedos propios de Páganos y la crianza en roble francés dan como resultado un vino equilibrado, gastronómico y perfecto para comidas especiales.

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Rioja
Variedad
100% Tempranillo
Vinificación
Maceración pre-fermentativa durante 3 días a 6ºC. Fermentación alcohólica con control de temperatura y remontados. Maceración post-fermentativa durante 10 días. Maloláctica en barrica
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2020
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés
Peñín
93
Parker
93
vivino
4.1
22 Artículos

Sobre Viñedos de Paganos

Viñedos de Páganos: La Bodega Donde Nace La Nieta

Entre dólmenes y yacimientos arqueológicos se alza Viñedos de Páganos, una bodega fundada en 1998 por los hermanos Eguren, creadores de Sierra Cantabria. Este enclave comparte espacio con el excepcional viñedo El Puntido, que se sitúa entre la Sierra de Cantabria y la depresión del río Ebro, creando una "terraza" natural.

El viñedo de 25 hectáreas, plantado en espaldera en 1975 con Tempranillo, se beneficia de un clima atlántico con matices continentales, protegido de los fríos vientos del norte por la Sierra de Cantabria. Esta combinación única confiere al vino un carácter mineral distintivo. El suelo franco-arcilloso con subsuelo de roca arenisca contribuye a la calidad de las uvas.

Cerca de allí se encuentra La Nieta, una parcela de 1,75 hectáreas con suelos franco de poca profundidad y un microclima único. Estas condiciones, junto con un manejo que promueve el bajo vigor y una producción limitada de manera natural, resultan en uvas de Tempranillo de alta calidad. El fruto de La Nieta se transforma en un vino excepcional que lleva el mismo nombre.

Descubre Viñedos de Páganos, donde la historia y la viticultura se unen para crear vinos extraordinarios. Desde El Puntido hasta La Nieta, cada botella refleja la pasión y dedicación de los hermanos Eguren.

Viñedos de Paganos

Viñedos de Páganos: La Bodega Donde Nace La Nieta Entre dólmenes y yacimientos arqueológicos se alza Viñedos de Páganos, una bodega fundada en 1998 por los hermanos Eguren, creadores de Sierra Cantabria. Este enclave comparte espacio con el excepcional viñedo ...

Ver información

También podría interesarle