Agnvs Crianza Tempranillo es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Familia Valdelana. Variedades de uva: 95% Tempranillo y 5% Graciano. Procede de viñedos muy viejos de bajos rendimientos en Rioja Alavesa, donde la bodega busca una expresión concentrada, elegante y equilibrada del paisaje riojano.
El Tempranillo aporta fruta roja madura, suavidad y carácter clásico de Rioja, mientras que el Graciano suma frescura, estructura y capacidad de envejecimiento. La elaboración incluye maceración prefermentativa en frío, fermentación espontánea y fermentación maloláctica en roble francés. Después, el vino realiza una crianza de 12 meses entre barricas francesas y roble del este de Europa, logrando un perfil amplio, sedoso y complejo.
Notas de cata
Vista:
Color rojo cereza intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura, notas balsámicas, vainilla, especias suaves y recuerdos finos de barrica.
Boca:
Amplio, profundo y sedoso, con taninos muy finos, buena frescura, equilibrio entre fruta y madera y final persistente.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, guisos de carne, platos de cuchara, arroces, embutidos ibéricos, quesos semicurados, quesos curados y cocina tradicional riojana.
Por qué comprar este vino
Agnvs Crianza Tempranillo es una opción muy recomendable para quienes buscan un Rioja de autor elegante, equilibrado y con muy buena relación calidad-precio. Su coupage de Tempranillo y Graciano, el origen en viñedos muy viejos y la crianza combinada en roble francés y del este de Europa dan como resultado un tinto sabroso, sedoso y muy gastronómico.