- Tipo
- Tinto Reserva
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Variedad
- 82% Tempranillo, 15% Garnacha, 3% Albillo
- Maridaje
- Carnes a la parrilla, como cordero asado, platos de caza exquisitamente preparados y quesos añejos
- Vinificación
- Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y maloláctica en barrica durante 6 meses
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2019
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza en barrica de 225 l. 75% húngaro, 20% francés y 5% americano cantón durante 28 meses y 8 meses en depósito
- Peñín
- 92
- vivino
- 4.5
- Tim Atkin
- 96
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