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3.9
vivino
Sierra Cantabria Reserva es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodega Sierra Cantabria con 100% Tempranillo. Procede de viñedos de más de 30 años situados en San Vicente de la Sonsierra, una de las zonas más reconocidas de Rioja por la calidad y frescura de sus tintos.
Su elaboración es tradicional, con uva despalillada y una crianza de 17 meses en barricas de roble francés y americano. El resultado es un Rioja Reserva elegante, complejo y equilibrado, con fruta madura, notas especiadas y una madera bien integrada.
Notas de cata
Vista:
Color rubí brillante con matices teja y buena capa.
Nariz:
Intensa y compleja, con fruta fresca y madura, notas especiadas, vainilla y recuerdos tostados.
Boca:
Amplio, estructurado y equilibrado, con tanino pulido, recuerdos de frutos rojos maduros, toques balsámicos y final largo y persistente.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, asados, estofados, guisos tradicionales, cordero, embutidos ibéricos, platos de caza y quesos curados.
Por qué comprar este vino
Sierra Cantabria Reserva es una opción muy recomendable para quienes buscan un Rioja Reserva clásico, elegante y con buena profundidad. Su origen en San Vicente de la Sonsierra, la elaboración con Tempranillo y la crianza en roble francés y americano dan lugar a un tinto serio, gastronómico y muy versátil para comidas especiales o platos con intensidad.
