Chan de Rosas Clásico 2019

Agotado!
8,90 €
Impuestos incluidos

Chan de Rosas Clásico es el pequeño de la casa Chan de Rosas Bodegas y Viñedos. Un monovarietal de albariño procedente de viñedos ubicados en Cambados, cuna del albariño, próximos a la Ría de Arousa y con suelos que tienen su origen en la descomposición de rocas graníticas, proporcionándole al vino una salinidad y mineralizad característica. Un vino con excelente relación placer-precio que viene firmado por el reputado enólogo Marcos Lojo, rey del albariño.

Vista:

Color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz:

Aromas de fruta blanca madura, notas florales sobre un fondo de hierbas aromáticas.

Boca:

Un albariño de estructura densa, salino, mineral, acidez bien integrada y fresco.

Tipo
Blanco
Denominación de Origen
Rias Baixas
Variedad
100% Albariño
Maridaje
Excelente para acompañar al marisco, pescado, arroz y sushi.
Vinificación
Maceración a 7 ºC durante 12 horas, posterior fermentación alcohólica a baja temperatura
Consumo
Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
Envejecimiento
3 meses de permanencia en depósitos de acero inoxidable con remontados semanales

Chan de Rosas Bodegas y Viñedos se trata del proyecto personal de Marcos Lojo, veterano y reconocido enólogo en la elaboración de vinos de la variedad gallega. Su experiencia profesional como director técnico de las más grandes bodegas de la denominación de origen Rías Baixas y vinos verdes de Portugal, le ha llevado a un profundo conocimiento en la elaboración de albariños.

Una selección de doce viticultores, por la calidad de su uva, terminan de dar forma a este gran proyecto ubicado en la Ría de Arousa. Algunos viñedos con una edad superior a los 70 años.

Los vinos de esta bodega están marcados por tres características, clima propio de la zona, suelos poco profundos y bien drenados y la uva procedente de viñedos viejos con una ubicación privilegiada. Estas particularidad le confiere a sus vinos una salinidad y mineralidad característica.

Descubre y compra los vinos de Chan de Rosas en devinoavino, tu tienda de vinos online.

También puede interesarte

Este sitio web utiliza cookies para asegurarnos de que damos la mejor experiencia al usuario. Si continúa utilizándolo asumiremos que está de acuerdo.