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Terra Incógnita 2014

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Terra Incógnita 2014 es un vino tinto elaborado por Bodegas Vilano bajo la D.O. Ribera del Duero con uva 100% Tempranillo procedente de viñedos centenarios. Vino de gran densidad y concentración, una explosión de aromas con un final muy persistente. Terra Incógnita es el niño mimado de Bodegas Vilano, todo un icono, un vino de autor muy reconocido los Románticos del Vino.


Ficha de cata

Vista:

Color rojo amoratado, de capa muy alta y gran intensidad glicérica.

Nariz:

Fruta madura combinadas con notas florales, gran variedad de especias, frutos secos y café.

Boca:

De textura sedosas, denso, taninos dulces, muy concentrado y de gran persistencia.

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Carnes rojas, chuletón, asados, cordero, quesos y jamón ibérico
Vinificación
Fermentación durante 10 días a temperatura controlada de 28º C y maceración durante 14 días más
Consumo
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC
Cosecha
2014
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
22 meses en barricas de roble Francés y posteriormente 12 meses en botella

Opiniones

Bodegas Viña Vilano

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