Sommos Chardonnay Roble 2020

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Glárima Blanco Roble es un vino blanco elaborado por Bodegas Sommos bajo la denominación de Origen Somontano, un monovarietal de Chardonnay con una crianza en barrica francesa de 4 meses. El viñedo del que procede es Torresalas, caracterizado por una maduración lenta de la uva, dando lugar a un chardonnay de un perfil más fresco. Este Glárima se trata de un blanco denso y untuoso, pero sin perder frescor y suavidad, un chardonnay de Somontano con una relación calidad precio sobresaliente.

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Vista:

Amarillo pálido con reflejos verdosos

Nariz:

Muy expresivo, notas tropicales y ducles con suaves aromas propios de la barrica

Boca:

Redondo y glicérico, notas frutales con recuerdos de mantequilla y repostería

Tipo: Blanco con crianza
Variedad: 100% Chardonnay
Puntos: 90 Peñín
Maridaje: Perfecto con pastas, carnes blancas y mariscos
Consumo: Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC
Cosecha: 2020
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: Crianza sobre sus lías con battonage durante 4 meses en barricas de roble francés

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