Alquez es un tinto monovarietal de garnacha elaborado por Sommos Garnacha bajo la DO Calayatayud, con uvas procedentes de la sierra de Pardos y de Santa Cruz, cultivadas a una altitud de 950 metros sobre suelos de pizarra, con una edad media de 60 años y un rendimiento de menos de 1 kg por cepa. Sin duda una garnacha de excelente relación calidad precio, menos de 10€!
Vista:
Rojo cereza intenso con tonos rubí, limpio y brillante
Nariz:
Intenso y cálido, fruta roja madura y cacao, notas minerales
Boca:
Carnoso y sabroso, bien equilibrado, amplio y estructurado, notas frutales y especiadas junto a minerales.
- Tipo
- Tinto Crianza
- Denominación de Origen
- Calatayud
- Variedad
- 100% Garnacha
- Puntos
- 90 Peñín
- Maridaje
- Perfecto con todo tipo de carnes, pescados o una buena ensalada
- Vinificación
- Método tradicional. Fermentación a 26 ºC con control de temperatura. Maceración durante 2 semanas
- Consumo
- Se recomienda consumir a 16 ºC
- Cosecha
- 2017
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza sobre sus lías en barricas francesas seleccionadas durante 12 meses
También puede interesarte