Pago de los Capellanes Reserva 2019

Name: Pago de los Capellanes Reserva 2019
Brand: Pago de los Capellanes
SKU: 401
Price: 36.5 EUR
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Pago de los Capellanes Reserva es un tinto monovarietal de Tinta del País perteneciente a la DO Ribera del Duero, procede de una selección de viñedos ubicados en Pedrosa de Duero, con una edad superior a 80 años y un rendimiento de 5000 kg/ha. Sedoso, intenso y equilibrado, un valor seguro.

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Ficha de cata

Vista:

Color picota de capa alta y lagrima densa

Nariz:

Aromas intensos de fruta madura, tostados, notas frescas, especias y vainilla

Boca:

Sedoso y equilibrado, fruta madura confitada, tostados, especias, taninos pulidos y largo

Detalles

Tipo: Tinto Reserva
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Variedad: 100% Tempranillo
Puntos: 93 Peñín
Maridaje: Perfecto con todo tipo de carnes y asados, cochinillo, cordero y lechazo
Consumo: Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha: 2019
Formato de botella: 750 ml
Envejecimiento: Crianza durante 14 meses en barricas francesas de 225 litros y grano extra fino

Opiniones

Pago de los Capellanes

Descubre Pago de los Capellanes, una bodega familiar que ha florecido en Pedrosa de Duero, el corazón mismo de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Este proyecto, iniciado por Paco Rodero y Conchita Villa, es un tributo a la historia vitivinícola local y al legad...

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