Mauro 2021

Bodegas Mauro
34,95 €
Impuestos incluidos

Mauro es un vino tinto elaborado por Bodegas Mauro bajo la IGP Castilla y León. Se trata de un coupage compuesto por 85% tempranillo, 15% syrah, cabernet sauvignon y graciano, procedentes de Tudela de Duero y Traspinedos, cuyos suelos se caracterizan por gran capacidad de filtración, ligereza y PH elevado, plantadas en vaso sobre suelos arcillo calcáreos.

Mauro ha conseguido consolidarse como una de las grandes referencias de la región, un vino extraordinario en todos los sentidos.

Tipo
Tinto Crianza
Denominación de Origen
IGP Castilla y León
Variedad
85% tempranillo, 15% syrah, cabernet sauvignon y graciano
Puntos
94 Parker, 93 Peñín
Maridaje
Carne a la parrilla, arroces y conejo al ajillo
Vinificación
Selección minuciosa de la uva y posterior traslado por gravedad a los depósitos. Fermentación por separado de cada una de las variedades. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas con posterior maceración, entre 2 y 3 semanas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750ml
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en fudres y barricas de roble francés y americano

También puede interesarte

Este sitio web utiliza cookies para asegurarnos de que damos la mejor experiencia al usuario. Si continúa utilizándolo asumiremos que está de acuerdo.