Sommos Varietales Tinto es un vino elaborado por Bodegas Sommos, compuesto por un coupage Tempranillo 42%, Syrah 38% y Merlot 20%, procedente de viñedos con rendimientos bajos, 4500 kg por hectárea, cultivados en secano sobre suelos franco arenosos. Se trata de un vino estructurado pero suave y agradable, como siempre con buena RCP.
Sommos Varietales Tinto es un vino elaborado por Bodegas Sommos, compuesto por un coupage Tempranillo 42%, Syrah 38% y Merlot 20%, procedente de viñedos con rendimientos bajos, 4500 kg por hectárea, cultivados en secano sobre suelos franco arenosos. Se trata de un vino estructurado pero suave y agradable, como siempre con buena RCP.
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- Tipo
- Tinto Roble
- Denominación de Origen
- Somontano
- Variedad
- Tempranillo 42%, Syrah 38% y Merlot 20%
- Vinificación
- Primero se realiza una maceración prefermentativa en frio de 72 horas, tras ello la fermentación se desarrolla a temperatura entre 24º y 26º, seguido de una maceración post fermentativa en torno a 5 días
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2018
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza en tinas de roble francés y en una selección de barricas por durante 8 meses
