Verum Tosca 2019

10,25 €

Impuestos incluidos

x6 9,74 € a partir de 6 unidades

Verum Tosca es un crianza elaborado por Bodegas Verum en Tomelloso, compuesto por un coupage predominado por la variedad merlot y aportes de cabernet sauvignon y tempranillo, con fermentaciones y crianzas por separado. Un fiel compañero de platos invernales, un tinto equilibrado y fresco que tiene la habilidad de contentar todos los palades.

Vista:

Color rojo picota

Nariz:

Complejo y agradable, fruta negra con notas minerales, especias, vainilla y tostados

Boca:

Sedoso y fresco, equilibrado, notas balsámicas y especiadas, ligeras hierbas aromáticas

Tipo: Tinto Crianza
Denominación de Origen: VT Castilla
Variedad: Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Puntos: 90 Peñín
Maridaje: Todo tipo de carnes y estofados, barbacoa o hamburguesas, platos de cuchara
Vinificación: Después de la fermentación alcohólica realiza la fermentación maloláctica en barrica
Consumo: Se recomienda consumir a 16 ºC
Cosecha: 2019
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: Crianza en barricas de roble francés de 340 litros durante 12 meses

En Verum entienden los vinos como la fiel expresión de su región y de su historia familiar. Su nombre viene del latín y significa “Verdadero”, ya que buscan transmitir la verdad de la tierra, la familia y el vino.

En 2005 María Victoria y sus 4 hijos crearon Bodegas y viñedos Verum, marca que agrupa los vinos de la familia López Montero, cuyos orígenes se remontan a 1788, año en el que la familia registró su primera bodega en Tomelloso.

El viñedo, propiedad de la familia López Montero, cuenta con aproximadamente 250 hectáreas, de las cuales 45 están repartidas en 4 fincas (Casa Ramiro, Los Arcángeles, Las Tinadas y El Romeral) destinadas a la producción de la gama de vinos Verum.

Conservando la filosofía de mantenerse siempre fieles a su entorno e historia, aprovecharon los recursos que les ofrecía su tierra y convirtieron su cueva, de más de 8.500 m2, en bodega de envejecimiento, representando un símbolo de Bodegas y Viñedos Verum.

La bodega también elabora vinos en Argentina. El enólogo de Verum selecciona la parcela y vinifica los vinos bajo la D.O.P Alto Valle del Río Negro.

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